duminică, 1 martie 2015

Medalioane de porc cu doua sosuri

Doamne iarta-ma, ca suntem in Postul Mare, dar ieri am pacatuit. Atat de tare ne-am destrabalat, culinar vorbind, incat am gatit si-am mancat carne. Si branza...si smantana cu unt...si...vin... Bine, au fost si ceva legume pe langa, dar nu mai conteaza, raul a fost facut.

Eu sunt cea mai mare vinovata pentru asta, fiindca m-am dus vineri la macelarie si vazand muschiuletii de porc, nu m-am putut abtine si-am venit acasa, cu doi.
Deoarece l-am pus pe Marius in fata faptului implinit, n-a mai avut incotro si-a trebuit sa-i gateasca si sa pacatuim. Asa ca, sunt de doua ori vinovata: o data ca am mancat carne si a doua oara, ca l-am ispitit si pe el.

A strambat putin din nas cand i-am spus, dar dupa vreo jumate de ora a inceput sa  se gandeasca deja cum sa-i prepare. A tot cercetat retete dar n-a fost destul de multumit, asa ca pina la urma a inventat/ adaptat/ brevetat ceva si uite ce-a iesit.
Sigur, nu trebuie sa va luati dupa noi, Doamne fereste, dar nu cred ca pacatuiti prea tare daca cititi si eventual incercati dupa post, daca v-a placut.